El cumpleaños de Chiquipé
Organizamos una fiestecilla para celebrar con abuelo y tíos, que son básicamente su agarre al mundo, su sociabilidad.
Mamá pensó, además, que como se acercan las fiestas y nunca prepara comidas caseras para ofrecer a la familia, podría ser una buena primera vez que se establezca como tradición: la primera merienda/cena navideña empieza en Cincuenta para celebrar el cumple de Chiquipé.
Así es que para ofrecer a los invitados preparé: Tarta de queso de salmón, Quiche de champiñones, Tarta salada de calabaza y Gorgonzola y Pan de nueces y emmental para acompañar un poco de embutido (casi todas las recetas las he copiado del fantástico blog La Zuccheriera)
Y poco más. Lo pasamos bien todos juntos, nos pusimos las botas comiendo y Chiquipé no sólo fue el centro de atención por cumplir años, sino porque además nos deleitó con una sesión de bailes y palmas que ni el mejor tablao flamenco.
Nota: Un año ya… no tengo más palabras.



